Você pode executar um servidor DNS verdadeiro em qualquer PC dentro de sua rede local. Para tanto você precisará configurar o mapeamento de porta:
IP de escuta: não especificado ou o endereço IP associado com o servidor DNS (mapeado como segundo endereço IP)
Porta de escuta: 53
IP de destino: o endereço de IP privativo da PC com o servidor DNS
Porta de destino: 53